ЗакускиБольшой выбор наших закусок

Рулет из скумбрии

Рулет из скумбрии Большинство хозяек предпочитают запекать скумбрию, коптить или делать аналог копченой при помощи луковой шелухи. Но сегодня мы предлагаем приготовить из этой полезной рыбки нечто совершенно необычно, а именно — вареный рулет. Рулет из скумбрии — изумительное блюдо и выглядит привлекательно, и по вкусу не сравнимо ни с чем! Для того чтобы рулет…

Continue reading…

Фриттата

Фриттата Блюда итальянской кухни отличаются обилием свежих овощей, трав и специй. Даже обычный омлет с таким набором становится шедевральным произведением, а называют его фриттата. Фриттату принято готовить на медленном огне или в духовке в специальной сковороде с двумя ручками, а все ингредиенты должны содержать минимальное количество воды. Например, для приготовления оригинальной фриттаты томаты очищают от…

Continue reading…

Лаваш с начинкой в духовке

Лаваш с начинкой в духовке Если вы пришли на рынок без подготовленного заранее списка с необходимыми продуктами, а в голове всё еще нет меню на вечер, смело бегите в хлебный за тонким лавашем. Различные закуски из лаваша сегодня стали очень популярными – их готовят как по случаю праздников для торжественного стола, так и в обычные…

Continue reading…

Рецепты на завтракВот что здоровые люди едят на завтрак

Сырники с кремом

Сырники с кремом Эти сырники с заварным кремом, благодаря эффектной подаче перешли уже из разряда «блюда для завтрака» в категорию «десерт». На них можно смело приглашать гостей. Сырники с кремом — это прекрасный завтрак и отличный десерт и замечательный вариант вкусного и сытного завтрака. Мягкие, нежные сырники обязательно понравятся вашей семье. творог 1 кг мука 70 г ванилин…

Continue reading…

Холодные сырники с шоколадной помадкой

Холодные сырники с шоколадной помадкой Что прежде всего приходит на ум при слове «творог»? Конечно, сырники! Готовить их проще простого, нет никаких хитростей. Если угодно, хитрость и фантазию можно применить при подаче. пудра сахарная – 3 ст. л. масло сливочное – 30 г яйцо крупное – 3 шт. 250 г жирного творога апельсины – 1…

Continue reading…

БлогНовые статьи

5 проверенных рецептов для завтрака: сырники

5 проверенных рецептов для завтрака: сырники Нет ничего сложнее простых и повседневных блюд. В частности, сырников. Для того, чтобы научиться готовить сырнички, предлагаем наши проверенные рецепты и немного теории. Плюс один бонусный рецепт – от шеф-повара. Обычная проблема с сырниками — количество муки. То ее слишком много, и вместо нежных биточков получаются тугие хоккейные шайбы. Ответ тут…

Continue reading…

В каких продуктах содержится витамин А

В каких продуктах содержится витамин А Про первый в витаминном алфавите, витамин А или ретинол, все вспоминают, когда речь заходит о проблемах со зрением. И то правда, ведь за открытие влияния этой группы витаминов на механизм зрения даже была вручена Нобелевская премия! Но не стоит думать, что, если у вас зоркий глаз и вы не…

Continue reading…