Ванильные сырники

Ароматные ванильные сырники из творога — одно из любимых блюд на завтрак для многих детей. Им нравится, что у сырников получается разный вкус в зависимости от того, чем их полить — сметаной, сгущеным молоком, разными видами варенья. Дети любят разнообразие!

Домашние сырники – что может быть лучше да проще этой незатейливой сладкой выпечки? Это блюдо хорошо по многим причинам: оно предоставляет возможность для самых смелых экспериментов с начинкой, его можно приготовить так, чтобы и дети смогли его есть, и вкус вовсе от особого способа приготовления не изменился. Даже сопровождение для сырников может быть разным – хоть со сметаной их употребляй, хоть с вареньем! Одним словом, чудо, а не продукт!

• 770 г творога
• 50 г муки + немного для панировки
• 100 г сахара
• 1 яйцо
• 50 г ванильного сахара
• 20 г сливочного масла
• 10 мл растительного масла
• сахарная пудра для подачи

1. Все ингредиенты соедините и тщательно перемешайте. Сформируйте сырники в виде бочонков и запанируйте в муке.
2. Сырники обжарьте с двух сторон на растительном масле. Когда сырники почти готовы, добавьте в сковороду кусочек сливочного масла и доведите при низкой температуре до готовности.
3. Готовые сырники выложите на тарелку и посыпьте сахарной пудрой. Подавайте со сметаной.

zakusi.net желает вам Приятного аппетита!