Закусочный торт из крекеров
Закусочный торт из крекеров

Закусочный торт из крекеров

Ingredients

Servings:
5шт. Яйцо
250г Скумбрия в масле
500г Крекер
4шт. Огурцы маринованные
2зуб. Чеснок
150г Твердый сыр
250г Майонез

Instructions

Закусочный торт из крекеров

Этот торт-салат из крекера предназначен исключительно для праздничного застолья: эффектный, вкусный и необычный. Закуска немого напоминает салат «Мимоза» из-за нескольких одинаковых составляющих. Те, кто любит блюда из рыбных консервов, по достоинству оценят такую аппетитную идею.

Приготовленный салат лучше подержать в холодильнике 2–3 часа, чтобы крекер размягчился, но при этом остался хрустящим. В этом и кроется изюминка блюда, которое стоит приготовить хотя бы раз, чтобы оценить все его достоинства.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • Яйцо — 5 шт.
  • Скумбрия в масле — 250 г
  • Крекер — 500 г
  • Огурцы маринованные — 4 шт.
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Твердый сыр — 150 г
  • Майонез — 250 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Яйца сварите вкрутую, очистите, разделите желтки и белки, не смешивая, натрите на мелкой терке.
  2. Огурцы нарежьте мелкими кубиками, чеснок пропустите через пресс, натрите сыр, рыбу разомните вилкой.
  3. Возьмите половину майонеза и смешайте с сыром и чесноком. Вторую часть майонеза следует смешать с белками.
  4. На блюдо выложите слоями: треть крекера, далее белок, половина оставшегося крекера, рыба, огурцы, остальной крекер и сырная смесь.
  5. Посыпьте торт желтками.

Как и все подобные салаты, закусочный торт из крекеров лучше заправлять майонезом собственного приготовления или другим похожим соусом на ваше усмотрение. Сохраняйте этот рецепт в закладках, чтобы попробовать в ближайшие праздники.

zakusi.net желает вам Приятного аппетита!

Leave a Reply